oslos kuleste restaurant
4-retters meny
Når du booker billetter til Wallmans, blir du ikke bare servert fantastisk underholdning. Billetten inkluderer også en nydelig sesongbasert 4-retters meny som er satt sammen med de beste råvarene sesongen har å by på, komponert av våre egne dyktige kokker.
- Kjøttmeny
- Fiskemeny
- Vegetarmeny
Her på Wallmans Oslo er du og dine venner, familie og kolleger garantert en smaksopplevelse utenom det vanlige. Du vil bli servert en nydelig 4-retters middag som er satt sammen at våre dyktige og profesjonelle kokker. Rettene blir servert mellom de ulike numrene og du vil kunne nyte maten mens underholdningen pågår. Det er mulig å velge mellom ulike vinpakker som et tillegg underveis i bookingen.
Våre dyktige servitører og serverende artister sørger for at du og selskapet ditt får den oppmerksomheten og servicen dere fortjener gjennom hele kvelden.
Menyen må bestilles på forhånd, senest to uker før. Har du ikke spesifisert noe, vil du bli servert kjøtt til hovedrett.
Husk å fortelle oss om eventuelle allergier, om du ønsker vegetarmeny eller veganmeny – eller om du har spesielle ønsker til menyen, slik at vi kan ta hensyn til og tilpasse den på best mulig måte. Gi gjerne beskjed til din servitør om eventuelle allergier på kvelden også, slik at vi sammen sikrer at alle hensyn blir ivaretatt.
MENY
HØSTMENY FRA 27. AUGUST TIL 3. NOVEMBER
JULEMENY FRA 4. NOVEMBER
TRYKK PÅ KNAPPER FOR Å LastE ned MENYER (PDF):
HØSTmeny
Serveres fra 27. august – 3. NOVEMBER
MENY KJØTT / FISK
Gresskarsuppe
Ristede gresskarkjerner, syltet gresskar og urteolje
(Sulfit)
Skalldyrsalat
(Skalldyr, fisk, egg, sulfitt, melk)
Indrefilet av okse
med trøffelsaus, sesongens grønnsaker, potetpuré med rotfruktchips
(Melk, sulfit)
eller
Kveite med safransaus
sesongens grønnsaker, potetpuré med rotfruktchips
(Fisk, melk, sulfit)
Skogsbærmousse
med bringebær coulis, mini marengs og krystalisert sjokolade
(Melk, egg)
MENY VEGETAR
Gresskarsuppe
Ristede gresskarkjerner, syltet gresskar og urteolje
(Sulfit)
Betesalat med chevre
og syltede grønnsaker
(Sulfit, selleri, melk)
Sesongens risotto
(Melk, sulfit)
Pavlova med skogsbær og soyakrem, krystalisert sjokolade
(Soya)
Ønsker du drikkepakke til kvelden?
Drikke kan bestilles på forhånd eller når du ankommer.
Drikkepakker med flere glass er beregnet til 1 person, drikkepakken med 5 glass inkluderer velkomstdrink.
Velkomstdrink:
1 glass cava som står på bordet ved ankomst
Kr. 90,- / glass
Vinpakke – 4 glass:
4 glass vin tilpasset kveldens meny.
Kr. 495,- / pakke
VINPAKKE – 4 flasker:
4 flasker vin tilpasset kveldens meny.
Kr 2 150,- / pakke
Vinpakke – 5 glass:
5 glass vin tilpasset kveldens meny.
Kr. 575,- / pakke
Ølpakke – 5 glass:
5 glass øl tilpasset kveldens meny
Kr. 535,- /pakke.
